Él Alergia al maní Es una de las alergias alimentarias más comunes en los seres humanos. La mayoría de quienes lo padecen desarrollan este problema en la niñez, pero otros pueden comenzar a sufrirlo cuando son mayores. Un estudio reciente mostró cómo combatir la aparición de síntomas en adolescentes y adultos. la investigación de King’s College de Londres muestra que alimentar regularmente con maní a niños menores de cinco años puede prevenir el desarrollo de alergias al maní.
Para realizar la investigación, los científicos trabajaron con dos grupos diferentes de niños, uno a quien se le dio maní y otro a quien no. Cuando cumplieron los seis años y hasta los doce, dejaron a ambos grupos de niños libres de elegir comer maní tanto y con la frecuencia que quisieran.
Cuando se compararon los resultados a los doce años, los investigadores encontraron que el 15,4% de los que no habían comido maní en la primera infancia y sólo el 4,4% de los que sí habían desarrollado alergia al maní.
Estos datos significan que puedes reducir el riesgo de desarrollar esta alergia en un 71% si este fruto seco se utiliza habitualmente durante los primeros cinco años de vida.
«La evidencia es clara de que la introducción del maní en la primera infancia induce una tolerancia duradera y protege a los niños de las alergias hasta la adolescencia. Esta simple intervención marcará una diferencia notable para las generaciones futuras y reducirá las alergias al maní”, dijeron. maestroSuerte de Gedeóndel King’s College.
«Se trata de una intervención segura y muy eficaz que se puede realizar a los cuatro meses. Un bebé debe estar preparado desde el punto de vista del desarrollo para el destete y debe consumir maní presentado como un puré suave o bollos de maní”, agregó.