Brotes de intoxicación alimentaria asociada papas fritas envasadas salir ahora Siete casos en España, con tres personas que requirieron tratamiento en la unidad de cuidados intensivos. Cuatro de ellos – dos ciudadanos italianos que consumieron este producto en valladoliduno en Asturias y una habitación en ella Galicia– se confirmó, y tres en Madriden andalusí Y en Comunidad ValencianaTiene una condición clínica compatible.
Tanto los casos confirmados de Galicia y Asturias —dos personas de 49 y 50 años, respectivamente, que tomaron este producto entre el 19 de junio y el 5 de julio, como el caso probable de Madrid —un hombre de 49 años que inició síntomas el día 10— requieren tratamiento en una unidad de cuidados intensivos, informó este miércoles el Centro de Coordinación y Alertas de Emergencias Sanitarias (CCAES).
¿Qué es la intoxicación alimentaria?
La intoxicación alimentaria es un trastorno raro pero grave que resulta de las toxinas producidas por bacterias. Clostridium botulinum. Estas toxinas producen debilidad o parálisis de los nervios.
¿Cómo se contrae?
bacterias Clostridium botulinum Se encuentra en suelos y aguas no tratadas en todo el mundo. Pueden llegar al organismo humano de diferentes formas. El tipo más común de intoxicación alimentaria es mi alimento, que resulte del consumo de alimentos contaminados con la toxina; también se puede producir envenenamiento de heridasSi la bacteria ingresa al cuerpo a través de una herida y produce una toxina. También está el llamado intoxicación alimentaria infantil, que ocurre cuando los gérmenes de bacterias se multiplican en los intestinos de un niño infectado. El botulismo asociado con la inyección incorrecta de toxina botulínica por razones cosméticas o médicas es menos común. Este tipo se llama Intoxicación alimentaria iatrogénica.
¿Cuales son los sintomas?
Entre otros problemas, pueden aparecer dificultad para tragar o hablar; Debilidad facial en ambos lados de la cara. Visión borrosa o doble Párpados caídos Dificultad para respirar Parálisis: náuseas, vómitos, etc. En el botulismo infantil, el estreñimiento suele ser el primer síntoma. También aparecen problemas de debilidad muscular y control de la cabeza; Llanto débil, irritabilidad, babeo, párpados caídos, fatiga, problemas para succionar o alimentarse o parálisis, entre otros. Es esencial buscar ayuda médica rápidamente cuando se sospecha una intoxicación alimentaria, ya que puede ser fatal.
Como es tratado?
En caso de intoxicación alimentaria, es necesario administrar lo antes posible la sustancia Previene la acción de las toxinas (antitoxina).. En muchos casos, el carbón activado también se utiliza para eliminar toxinas que aún no han sido absorbidas. La vigilancia estrecha de los signos vitales es esencial, ya que las infecciones pueden ser muy graves y requieren ingreso en la unidad de cuidados intensivos.
¿Cuáles son los usos permitidos de la toxina botulínica?
el Agencia Española del Medicamento (AEMPS) Autorizó la comercialización en España de 16 presentaciones de nueve medicamentos que contienen toxina botulínica en su formulación.
Cada producto está autorizado para una serie de indicaciones específicas, y las presentaciones no son intercambiables. El uso autorizado más conocido de la toxina botulínica es para mejorar temporalmente las líneas faciales como las que se producen entre las cejas, las patas de gallo o las líneas alrededor de la boca, en adultos menores de 65 años, «cuando la gravedad de estas líneas tiene un efecto psicológico significativo en el paciente», indica la ficha técnica.
Sin embargo, además de la medicina estética, algunas formas de toxina botulínica también están indicadas en trastornos como la espasticidad focal por ictus, la distonía cervical (tortícolis espástica) o el blefaroespasmo, o para el alivio sintomático en adultos que cumplen criterios de migraña crónica, entre otros.
Este tratamiento también está indicado en casos de vejiga hiperactiva idiopática, enuresis o hiperhidrosis (sudoración excesiva).
