Podemos pasar mucho tiempo sin ingerir alimentos, hasta seis semanas, dependiendo de nuestras reservas de grasa corporal, y en cualquier caso no tiene sentido intentarlo, pero tres días (como máximo) sin agua serían fatales. Las razones. El agua es el componente principal de nuestro cuerpo y Constituye aproximadamente el 60% del peso corporal de un adulto. Más que eso comida mismaal igual que los cereales, las frutas o las verduras, como se muestra en la (relativamente) nueva pirámide alimenticia.
y como la comida realiza muchas funcionesPor ejemplo, regula la temperatura corporal y es necesaria para los procesos metabólicos; apoya a las células en sus funciones vitales; transporta nutrientes y oxígeno a través de la sangre; elimina desechos y desechos de los procesos celulares y facilita la digestión.
«H2O» esencialmente es combinación de dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígenopero es mucho más. De hecho, una gota de agua contiene minerales esenciales para nuestro bienestar, desde calcio hasta fósforo, desde magnesio hasta hierro y manganeso. Y hay cientos de tipos de agua embotellada, cada uno con sus propias características. Esto quiere decir que hay un agua que se adapta mejor que otra a nuestras necesidades, que varían según la edad, el sexo, el peso, la altura y el estilo de vida en general.
Cuánta agua beber según la edad
A menudo se dice que debemos beber al menos 2,5 litros de agua al día (también se pueden encontrar pequeñas cantidades en alimentos sólidos o líquidos) para apoyar todas las funciones corporales. Esta es una pauta bastante general. los cuales, de hecho, deben ajustarse por edad, sexo, peso, altura, estilo de vida e incluso factores externos como la temperatura y el clima.
Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), la demanda diaria de agua es 100-190 ml por kilogramo de peso corporal desde el nacimiento hasta los 6 meses. De 6 meses a 1 año, oscila entre 800 ml y un litro por día; de 12 a 24 meses, de 1,1 litros a 1,2 litros; de 2 a 3 años, 1,3 litros; Entre 4 y 8 años: 1,6 litros a 2,1 litros (con variaciones según edad y sexo). Los niños de entre 9 y 13 años deben beber aproximadamente 2,1 litros al día, mientras que las niñas de la misma edad deben beber aproximadamente 1,9 litros al día.
A partir de los 14 años, incluidos los adultos, las niñas deben beber 2 litros de agua al día y los niños, 2,5 litros. Mención especial merecen las mujeres embarazadas y lactantesporque deberán aumentar sus dosis diarias en 300 ml (mujeres embarazadas) y 700 ml (mujeres en etapas posteriores) respectivamente. Estas son pautas generales. Cada cantidad debe ajustarse según la época del año (se bebe más con el calor) y la actividad física realizada. Es necesario reponer los líquidos perdidos por el sudor, el esfuerzo físico y la orina.
El agua acelera tu metabolismo (y te ayuda a perder peso)
Pierde peso bebiendo. Para beber, sí. Una y otra vez a lo largo del día, no sólo a la hora del almuerzo. La razón es sencilla. El agua puede activar mecanismos metabólicos. responsable de la producción de calor y del desperdicio de energía. Esto, combinado con una dieta adecuada y una actividad física regular, ayuda a eliminar el exceso de peso. La investigación fue publicada con autoridad. Revista de endocrinología clínica y metabolismo analizó el efecto del agua sobre el metabolismo. Los científicos han demostrado que beber dos vasos de agua a temperatura ambiente (unos 22°C) a primera hora de la mañana, lo que equivale aproximadamente a medio litro, aumenta la tasa metabólica de hombres y mujeres en aproximadamente un 30%. Y comienza diez minutos después de beber y alcanza su punto máximo unos 40 minutos después.
Otra observación interesante que también surgió de la investigación es que cuando el agua ingresa al cuerpo, pasa de una temperatura recomendada de 22 grados a 37 grados, que es la temperatura corporal real. Este efecto calorSegún los investigadores, permite a los hombres quemar más grasas y a las mujeres quemar más carbohidratos.
Además, beber la cantidad adecuada de agua a lo largo del día ayuda a controlar el hambre y promover la saciedad.
Cómo beber más agua (incluso cuando no te apetece)
Hay gente a la que no le gusta beber agua. Y por tanto, una botella de medio litro podría ser suficiente para varios días. Esto suele suceder en la oficina. Aquí hay algunos Consejos para alcanzar la dosis recomendada. y mantente saludable.
Equípate con una botella de agua de 500 ml, que corresponde a la botella anterior, es decir, dos vasos y medio. ¿Por qué esta cantidad? Porque Es menos exigente psicológicamente. de una botella de un litro o el equivalente a cinco tazas. De esta forma será más fácil terminarlo tomando pequeños sorbos a lo largo del día. Una estrategia dentro de otra estrategia (Parece una tontería, pero según los nutricionistas, funciona). Coloca botellas de agua en cada habitación de la casa. Verlos te dará ganas de beber más.
Para los bebedores de agua, todo está cambiando pero prefieren los refrescos y los jugos, «porque el agua no tiene sabor». Dado que el agua sigue siendo el mejor calmante para la sed, si realmente desea una bebida sabrosa, agréguele sabor; unos trozos de fruta de temporada y unas hojas de menta, por ejemplo, y la bebida estará lista. Ahora que empieza a hacer calor, elige tu temperatura preferidaya sea frío o a temperatura ambiente. Esto también ayuda. Tenga cuidado, sin embargo, con el agua demasiado fría, puede causar molestias intestinales o de otro tipo.
Agua: ¿Qué le sucede al cuerpo cuando bebes muy poca?
Dijimos que el agua constituye el 60% del peso corporal de un adulto. Pero ¿qué pasa cuando consumimos cantidades insuficientes? Simple. nos estamos deshidratando. La deshidratación es peligrosa para su salud. Para que te hagas una idea.
- Un 1% menos de agua es suficiente para que nos sintamos un poco deprimidos, como si tuviéramos una bajada de energía y una ligera pérdida de apetito. Además, el cuerpo no puede regular perfectamente su temperatura.
- Un 5% menos de agua provoca problemas de concentración, irritabilidad, somnolencia y dolores de cabeza.
- Más del 8% menos de agua en el cuerpo puede ser fatal.
Además de la sed, intenta comprobar tu estado de hidratación observando el color de tu orina. si es de color amarillo claro, significa que hay suficiente agua en tu cuerpo; si es de color amarillo oscuro, debes beberlo.
